春を彩る和菓子スイーツ特集｜伊住屋本店の季節限定お菓子
izumiya
春は色とりどりの花が咲き、気持ちも明るくなる季節です。
桜や新緑の香りとともに、和菓子も"春ならではの味わい"が楽しめる時期になります。
本記事では、春に味わいたい代表的な和菓子スイーツをご紹介。
岐阜・笠松の地で長く和菓子づくりを続けてきた伊住屋本店でも、春限定のお菓子をご用意しております。
春の優しい陽気とともに、ぜひ店頭で季節の味わいをお楽しみください。
仮店舗での営業再開のお知らせ
春は和菓子がもっとも輝く季節
春は、和菓子が華やかに映える季節です。
桜の開花や新芽の色づきなど、自然の移ろいがそのままお菓子の色や形、香りに表れます。
春の訪れと和菓子文化
日本には、季節を感じる和菓子文化が根付いています。
とくに春は、桜・よもぎ・草花など、見た目にも香りにも「春」を感じられる素材が多く登場し、職人の技が光る時期でもあります。
春の行事や節句と結びついた和菓子も多く、日常の中で季節を味わえるのも魅力です。
素材が豊かになる季節
春は、やわらかい香りのよもぎや桜葉など、和菓子に映える素材が増える季節です。
桜餅や草餅の上品な甘さと淡い色合いは、春の雰囲気とよく調和し、季節ならではの味わいを感じさせてくれます。
お花見や入学・卒業のお祝いなど、春の行事が増えることもあり、和菓子が一年の中でもひときわ活躍する時期だといえるでしょう。
春のおすすめ和菓子スイーツ
春は、見た目にも味わいにも季節を感じられる和菓子が多く登場します。
ここでは、春の風物詩として親しまれてきた代表的なお菓子を紹介します。
桜の季節を味わうお菓子
春といえば、まず思い浮かぶのが桜にちなんだ和菓子です。
桜餅は、淡いピンク色の生地に桜葉の香りが重なる、春らしい一品。
関東と関西で生地の作り方が異なり、あんの種類も地域によってさまざまです。
上品な甘さと桜の香りが重なり、春らしい味わいを楽しめます。
花見だんごは、緑・白・桃色の「三色」で春を表現した伝統的なお菓子。
見た目が華やかなだけでなく、それぞれの色に季節の移ろいを表す意味があるとも言われています。
お花見や春の散歩のお供として、幅広い世代から親しまれてきた一品です。
春の香りを楽しむお菓子
よもぎの爽やかな香りが広がる草餅は、春を代表する和菓子のひとつです。
岐阜・羽島エリアでも昔から親しまれてきた味で、地域の文化として根付いています。
よもぎの豊かな香りと餅のやわらかさが合わさり、素朴でどこか懐かしい味わいが魅力。
春先に収穫される新芽のよもぎは香りがよく、“春の恵みを味わうお菓子”としても親しまれています。
端午の節句を彩るお菓子
4月中旬から5月初旬にかけて登場するのが、柏餅とちまき。
どちらも、端午の節句や子どもの日に欠かせない和菓子です。
柏餅は、柏の葉の香りと餅の弾力が楽しめる、節句ならではの伝統菓子。
“子どもの健やかな成長を願う”意味が込められています。
ちまきは、だんごなどを笹の葉で包んだ素朴な味わいが特徴で、地域によって作り方に違いが見られるのも魅力です。
端午の節句が近づく季節には、春の締めくくりとして多くの家庭で選ばれるお菓子となります。
▶伊住屋本店でも季節のお菓子を販売しています！
伊住屋本店 
伊住屋本店でも春限定のお菓子を販売
伊住屋本店では、春ならではの“季節限定シリーズ”をご用意しています。
素材本来の香りや風味を大切に、やわらかい味わいに仕上げるのが当店のこだわりです。
この時期だけの特別な味わいを、ぜひお楽しみください。
春を彩る、伊住屋本店のものづくり
当店のお菓子は、保存料を使わず、職人がひとつひとつ丁寧に仕上げています。
そのため賞味期限が短めの商品も多く、「いちばん美味しい瞬間」をお届けできるよう心がけています。
春ならではのお菓子を、ぜひ当店でお楽しみください。
春限定のメニュー
伊住屋本店の春の季節限定メニューを紹介します。
季節の味・見た目・香りを楽しめる春限定商品を、ぜひお楽しみください。
※商品はすべて数量限定・季節限定となります。
| 伊住屋本店の春メニュー | 詳細 |
|---|---|
 | 【桜餅】 春限定の桜餅です。 自家製の餡をやさしく包み、風味豊かに仕上げました。 賞味期限：翌日 |
 | 【花見だんご】 春の訪れを感じさせる三色だんごは、毎年人気のお菓子です。 笠松の木曽川沿いに咲く桜を思わせる色合いで、お花見のおともにもおすすめです。 賞味期限：翌日 |
| no photo | 【草餅】 よもぎの豊かな香りが広がる、春ならではの風情ある定番和菓子です。 岐阜羽島の銘菓として親しまれ、もちもち生地と上品なつぶあんが調和した素朴な味わいです。 賞味期限：翌日 |
 | 【柏餅】 端午の節句に欠かせない、昔ながらの和菓子です。 もっちりとした白生地と、柏の葉の香りが調和し、季節感を楽しめます。 賞味期限：翌日 |
 | 【ちまき】 端午の節句に親しまれるちまきは、昔ながらの春の和菓子です。 しっとりと蒸し上げただんごを、香り高い笹の葉で包み、素朴な甘さと調和させました。 賞味期限：翌日 |
春のお菓子は、当日のお持たせにもぴったりで、明るい彩りや季節感を楽しめる和菓子が揃っています。
素材が持つ香りややわらかな風合いも、春ならではの味わいとして感じていただけるでしょう。
どれも数量限定となっておりますので、気になる商品があればお早めにお求めください。
ぜひ春の味わいをお楽しみに
春のやわらかな陽ざしの中で、季節の和菓子を味わう時間は、心までふっと軽くなるようなひとときです。
伊住屋本店では、「その季節でしか味わえない美味しさ」を大切に、春の素材を活かしたお菓子作りを続けています。
春のお菓子は、ご自宅用としてはもちろん、当日中にお渡しする手土産にもおすすめです。
この春は、伊住屋本店の和菓子とともに、季節の移ろいを感じてみませんか？
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
| 店舗名 | 伊住屋本店 ※現在は仮店舗にて営業しています |
| 所在地 | 岐阜県羽島郡笠松町下本町14 （仮店舗は南へ20mのところ） |
| 営業時間 | 9:00～17:00 ※2025年10月7日（火）より営業再開 |
| 定休日 | 月曜 ※2025年10月7日（火）より営業再開 |
| メニュー | 伊住屋本店メニューを見る |
| 電話番号 | 058-387-3071 |
| 駐車場 | 3台 |
| お支払方法 | 現金 各種クレジットカード QRコード |
