秋の味覚を楽しむ和菓子スイーツ特集｜伊住屋本店の季節限定お菓子
izumiya
秋は「食欲の秋」とも言われるほど、美味しい素材が豊かに揃う季節です。
栗やさつまいも、かぼちゃなど、和菓子やスイーツにぴったりな旬の食材もこの時期ならでは。
やさしい甘さが恋しくなる秋には、自然の恵みを活かしたお菓子が、いっそう心にしみる味わいになります。
本記事では、そんな秋の素材の魅力と、季節を楽しむおすすめの和菓子スイーツをご紹介します。
岐阜・笠松の地で、長きにわたって和菓子をお届けしてきた伊住屋本店でも、秋の味覚を使ったお菓子を取り揃えております。
秋限定のお菓子を楽しみに、ぜひ店頭へ足をお運びください。
一時休業のお知らせ
現在、伊住屋本店は店舗リニューアルのため、しばらくの間お休みをいただいております。
（商品の生産は2025年秋頃、店舗の営業再開は2026年1月頃予定）
お菓子のメニューやパッケージも新たに整え、皆さまにより喜んでいただける形で再開を予定しております。
どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。
秋は季節の素材を使ったお菓子が美味です
秋は、自然の恵みが豊かに実る季節です。
この時期にしか味わえない素材が、お菓子をいっそう美味しくしてくれます。
ほくほくと甘く、香ばしい秋の三大素材
秋のスイーツ・和菓子に欠かせない素材といえば、やはりこの3つ。
- 栗
- さつまいも
- かぼちゃ
これらの素材は、加熱することでさらに甘みが引き立ち、しっとりとした口当たりに。
日本人の味覚になじむ自然な甘さが、和菓子との相性を抜群にしています。
季節を感じる見た目と香りも魅力
色づいた秋の素材を使ったお菓子は、見た目にも季節の訪れを感じさせてくれます。
香ばしさややさしい甘さが広がる味わいも、この季節ならではの魅力です。
湯気の立つお茶と一緒にいただくと、五感すべてで秋を味わう時間に。
そんな季節限定のお菓子を楽しめるのが、秋の和菓子の醍醐味です。
秋のおすすめ和菓子スイーツ
秋は、美味しい素材が揃うことから、スイーツのバリエーションも豊富になる季節です。
なかでも和菓子は、素材本来の甘みを活かした優しい味わいが多く、秋の風情を楽しむのにぴったり。
ここでは、秋に人気の代表的な和スイーツを、素材ごとにご紹介します。
栗のお菓子
秋の味覚を代表する素材といえば、やはり「栗」です。
ほくほくとした食感と自然な甘さは、古くから和菓子の世界でも愛されてきました。
| 栗のスイーツ | 詳細 |
|---|---|
 | 【栗きんとん】 蒸した栗に砂糖を加えて丁寧に練り上げた栗きんとんは、栗本来の風味が引き立つ秋の定番和菓子です。 地域ごとに形や仕上げ方に違いはありますが、「栗そのものを味わう贅沢さ」はどれも共通しています。 ほくほくとした食感とやさしい甘さが、秋の訪れを感じさせてくれる一品。 なお、茶巾で絞ったような形に仕上げるスタイルは、岐阜県の東濃地方を中心に伝わる伝統的な栗きんとんです。 |
 | 【栗むしようかん】 しっとりとしたようかんの中に、大粒の栗をまるごと閉じ込めた秋の味覚。 なめらかな口あたりと、栗の自然な甘みが絶妙に調和した一品です。 見た目にも季節感があり、お茶請けや贈り物としても人気があります。 |
さつまいものお菓子
さつまいもは、火を通すだけで甘みが引き立つ、そのままで美味しい自然の素材です。
やさしい甘さと素朴な風味が、秋ならではの和菓子によく合います。
お茶とともに味わえば、どこか懐かしさを感じられる、心ほどけるひとときに。
| さつまいものスイーツ | 詳細 |
|---|---|
 | 【芋ようかん】 さつまいも本来の甘みを活かした、素朴でやさしい味わいの芋ようかん。 余計なものを加えず、素材の風味をそのまま楽しめる秋の定番スイーツです。 しっとりとした食感と、素朴な見た目にぬくもりを感じるのも魅力のひとつ。 |
 | 【鬼まんじゅう】 角切りのさつまいもをたっぷりと混ぜ込んだ、素朴でどこか懐かしい蒸し菓子。 東海地方を中心に親しまれてきた、秋ならではの家庭の味です。 甘さ控えめの優しい味わいで、幅広い世代に好まれています。 |
かぼちゃのお菓子
やわらかな甘みと、ほっこりとした香りが魅力のかぼちゃは、秋らしい色合いも相まって人気の素材です。
ほくほくとした食感が楽しめるため、和洋問わずスイーツや料理に幅広く使われています。
素朴であたたかみのある味わいが、秋のやさしい雰囲気にぴったりです。
| かぼちゃのスイーツ | 詳細 |
|---|---|
 | 【かぼちゃ饅頭】 かぼちゃ餡をやさしい甘さの皮で包んだかぼちゃ饅頭は、秋の定番和菓子のひとつ。 素材の素朴な甘みと香りが感じられる、ほっとするような味わいです。 まるいフォルムとやさしい色味が、秋の手土産にもぴったりです。 |
行事菓子：お月見団子
中秋の名月に合わせて食べる「お月見団子」も、秋の風物詩のひとつ。
団子のまるい形は満月を表しており、家族で楽しむ年中行事にもぴったりです。
秋の素材を使ったスイーツとはまた違った魅力で、行事ならではの味わいと風情を楽しめます。
なお、今回紹介したお菓子の一部は、伊住屋本店でも秋季限定商品としてご用意しております。
気になる方は、ぜひ店頭または本サイトでご覧ください。
伊住屋本店 
伊住屋本店でも秋限定のお菓子を販売
伊住屋本店では、秋ならではの“季節限定シリーズ”をご用意しています。
素材がもっとも美味しい時期に合わせて、丁寧に仕立てた秋のお菓子たち。
この時期だけの味わいを、ぜひお楽しみください。
素材を活かす、伊住屋本店のものづくり
当店のお菓子は、保存料を使わず、職人がひとつひとつ丁寧に仕上げています。
そのため、賞味期限は少し短めの商品が多いですが、「いちばん美味しい瞬間」を味わっていただけます。
ぜひ当店で、秋のお菓子をご賞味ください。
秋限定のメニュー
秋に人気の素材を使った伊住屋本店の季節限定メニューを紹介します。
季節の味・見た目・香りを楽しめる秋限定商品を、ぜひお楽しみください。
※商品はすべて数量限定・季節限定となります。
| 伊住屋本店の秋メニュー | 詳細 |
|---|---|
 | 【栗きんとん】 秋限定の栗きんとんは、毎年ご好評いただいている人気の一品です。 地元岐阜で採れた栗をふんだんに使い、素材の風味を活かした濃厚な味わいに仕上げました。 賞味期限：翌日 ▶ 商品の詳細を見る |
 | 【栗きんとん大福】 秋限定の伊住屋本店オリジナルの大福です。 たっぷり使った栗とやわらかな餅の相性は抜群です。 賞味期限：翌日 |
 | 【栗むしようかん】 蒸し栗をたっぷり練り込んだ、風味豊かな秋限定の栗蒸し羊羹です。 しっとりなめらかな口当たりと、上品な甘さが調和したおすすめの逸品です。 賞味期限：5日 |
 | 【鬼まんじゅう】 東海地方の郷土菓子「鬼まんじゅう」を、伊住屋本店ならではの秋限定仕様でご用意しました。 やさしい甘さとホクホク食感が魅力の鳴門金時をたっぷり使い、素材の美味しさを存分に味わえます。 賞味期限：翌日 |
 | 【月見だんご】 秋の風物詩「お月見」にぴったりの、こし餡仕立ての月見だんごです。 ふっくらとした団子にあんこをのせ、やさしい甘さに仕上げました。 賞味期限：翌日 |
秋の商品は、手土産にもおすすめで、落ち着いた彩りや季節感のある和菓子が揃っています。
素材の風合いややさしい色合いもお楽しみいただけます。
どれも数量限定となっておりますので、気になる商品があればお早めにどうぞ。
ぜひ秋の味覚をお楽しみに
秋の空気に包まれながら、あたたかいお茶と一緒にいただく和菓子は、格別なひとときです。
伊住屋本店では、「その季節でしか味わえない美味しさ」を大切に、お菓子作りを続けています。
秋のお菓子は、ご自宅用としてはもちろん、贈り物やご挨拶の品としても最適です。
この秋は、ぜひ伊住屋本店の和菓子で、季節の移ろいを感じてみませんか？
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
| 店舗名 | 伊住屋本店 |
| 所在地 | 岐阜県羽島郡笠松町下本町14 |
| 営業時間 | 現在休業中です ※リニューアル後の営業時間はまたお知らせします |
| 定休日 | 現在休業中です ※リニューアル後の定休日はまたお知らせします |
| メニュー | 伊住屋本店メニューを見る |
| 電話番号 | 058-387-3071 |
| 駐車場 | 3台 |
| お支払方法 | 現金 各種クレジットカード QRコード |
