一時休業のお知らせ
現在、伊住屋本店は店舗リニューアルのため、しばらくの間お休みをいただいております。
（商品の生産は2025年秋頃、店舗の営業再開は2026年1月頃予定）
お菓子のメニューやパッケージも新たに整え、皆さまにより喜んでいただける形で再開を予定しております。
どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。
四季折々の風情を、和菓子で感じる贅沢。
日本には春夏秋冬という美しい四季があり、その移ろいを映す「季節のお菓子」は、日本文化の大切な一部でもあります。
伊住屋本店では、旬の素材や行事にちなんだ「春夏秋冬に合った和菓子」をご用意し、お客様に季節の楽しみをお届けしています。
こちらのページでは、当店の季節限定のお菓子をご紹介するとともに、和菓子の世界における「季節のお菓子」の魅力や背景についてもご案内いたします。
春のお菓子
春は花咲く季節。桜やよもぎなど、香りや彩り豊かな素材が和菓子に映えます。
当店の「春の和菓子」は、やさしい甘さと季節感が魅力です。
桜餅（春）
春限定の桜餅です。
自家製の餡をやさしく包み、風味豊かに仕上げました。
賞味期限：翌日
花見だんご（春）
春の訪れを感じさせる三色だんごは、毎年人気のお菓子です。
笠松の木曽川沿いに咲く桜を思わせる色合いで、お花見のおともにもおすすめです。
賞味期限：翌日
草餅（春）
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よもぎの豊かな香りが広がる、春ならではの風情ある定番和菓子です。
岐阜羽島の銘菓として親しまれ、もちもち生地と上品なこし餡が調和した素朴な味わいです。
賞味期限：翌日
柏餅（春）
端午の節句に欠かせない、昔ながらの和菓子です。
もっちりとした白生地と、柏の葉の香りが調和し、季節感を楽しめます。
賞味期限：翌日
ちまき（春）
端午の節句に親しまれるちまきは、昔ながらの春の和菓子です。
しっとりと蒸し上げたもち米を、香り高い笹の葉で包み、素朴な甘さと調和させました。
賞味期限：翌日
夏のお菓子
暑い季節には、見た目にも涼やかで、喉ごしのよい和菓子がぴったりです。
伊住屋本店では、岐阜ならではの「夏の銘菓」も揃えております。
鮎菓子（夏）
岐阜の銘菓「鮎菓子」を、伊住屋本店でも一つひとつ丁寧に手作りしています。
やわらかな求肥をふんわりとした生地で包んだ、素朴で優しい味わいが特徴です。
賞味期限：3日
水まんじゅう（夏）
岐阜大垣の銘菓「水まんじゅう」は、夏の風物詩として親しまれています。
伊住屋本店でも、ひんやりとした美味しさを楽しめる水まんじゅうをご用意しております。
賞味期限：翌日
水ようかん（夏）
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夏限定の水ようかんです。
なめらかなこし餡を寒天で固め、冷やして美味しい涼菓に仕上げました。
賞味期限：翌日
みょうがぼち（夏）
香り豊かなみょうがの葉で包んだ、岐阜の夏を感じる涼やかな郷土菓子です。
中には、ほんのり甘く炊いたそら豆の餡が詰まっており、やさしい味わいが広がります。
賞味期限：翌日
わらびもち（春～夏）
春から夏にかけて人気のわらびもちです。
ぷるんとした食感と香ばしいきな粉の風味が涼を誘います。
賞味期限：翌日
わらびもち餡入り（春～夏）
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やさしい甘さの餡を包んだ、春～夏限定のわらびもちです。
冷やしても美味しく、食後のおやつや贈り物にもおすすめです。
賞味期限：翌日
秋のお菓子
実りの秋には、栗やさつまいもなどの旬の素材を使った、しっとりとした和菓子が並びます。
岐阜ならではの「銘菓」も取りそろえておりますので、秋の味覚を存分にお楽しみください。
なかでも店主おすすめの一品は、風味豊かな「栗むしようかん」です。
栗きんとん（秋）
栗きんとん大福（秋）
秋限定の伊住屋本店オリジナルの大福です。
たっぷり使った栗とやわらかな餅の相性は抜群です。
賞味期限：翌日
栗むしようかん（秋）
蒸し栗をたっぷり練り込んだ、風味豊かな秋限定の栗蒸し羊羹です。
しっとりなめらかな口当たりと、上品な甘さが調和したおすすめの逸品です。
賞味期限：5日
鬼まんじゅう（秋）
東海地方の郷土菓子「鬼まんじゅう」を、伊住屋本店ならではの秋限定仕様でご用意しました。
やさしい甘さとホクホク食感が魅力の鳴門金時をたっぷり使い、素材の美味しさを存分に味わえます。
賞味期限：翌日
山路（秋）
栗を使った伊住屋本店オリジナルの秋限定お菓子です。
栗羊羹と浮島が調和した、見た目にも楽しい秋の生菓子です。
賞味期限：翌日
月見だんご（秋）
秋の風物詩「お月見」にぴったりの、こし餡仕立ての月見だんごです。
ふっくらとした団子にあんこをのせ、やさしい甘さに仕上げました。
賞味期限：翌日
冬のお菓子
寒さが深まる冬には、ほっと温まるような、やさしい味わいの和菓子が恋しくなります。
伊住屋本店では、旬の素材を使い、寒い季節にぴったりの和菓子をご用意しております。
なかでも人気なのが、岐阜県産の大粒いちごを使った「いちご大福」。冬限定の味わいをお楽しみください。
いちご大福（冬）
12月〜3月限定のいちご大福は、伊住屋本店でも特に人気のある冬季限定商品です。
地元岐阜で採れた大粒いちごをやわらかな餅で包んだ、季節の味わいをお楽しみいただけます。
賞味期限：当日
ゆず饅頭
冬の香りが楽しめる、上品な白あん入りのゆず饅頭です。
やわらかな生地にほんのり香る柚子の風味が広がり、寒い季節にほっとする味わいです。
賞味期限：翌日
花びら餅（新年菓）
お正月にいただく上生菓子として知られる、伝統の花びら餅です。
やわらかな求肥に白味噌あんとごぼうを包み、華やかな新年を彩ります。
賞味期限：翌日
季節の和菓子とは
日本には、春夏秋冬それぞれの季節に合わせた「季節の和菓子」があります。
気候や自然、行事に寄り添うように生まれてきた和菓子には、日本人の感性や文化が息づいています。
伊住屋本店でも、それぞれの季節に合わせたアレンジやこだわりの製法で作った商品をそろえていますので、贈り物やおもてなしにぜひお買い求めください。
春の定番お菓子とは
春は、お花見やひな祭りなど、行事とともに和菓子が楽しまれる季節です。
やさしい色合いと香りが特徴の和菓子が多く、見た目からも春の訪れを感じられます。
| 春のお菓子例 | 詳細 |
|---|---|
 | 【桜餅】 春を代表する和菓子のひとつ。 ふんわりとした道明寺粉の生地でこしあんを包み、塩漬けの桜葉で巻いた一品です。 桜の香りと甘さのバランスが絶妙で、春の訪れを感じさせてくれます。 関西では道明寺粉、関東ではクレープ状の長命寺タイプが主流ですが、岐阜では「道明寺タイプ」が多いです。 |
 | 【三色団子】 桃・白・緑の三色が春の自然を象徴する、お花見の定番和菓子です。 三色には諸説ありますが、一般的には次のような意味が込められています。 ピンク：桜が咲き誇る「春」 白：雪が降る「冬」 緑：芽吹き始める「夏の始まり」 |
 | 【草餅】 香り豊かな国産よもぎを練り込んだ餅生地で、粒あんを包んだ春の定番和菓子です。 もっちりとした食感と、よもぎの自然な苦みが特徴。 古くから邪気を払うとされ、春の節句や健康を願うお菓子としても親しまれています。 |
伊住屋本店でも販売！
伊住屋本店でも、春の和菓子を種類豊富にご用意しております。
- 桜餅
- 花見だんご（三色団子）
- 草餅
やさしい甘さと、春の彩りを感じる和菓子は、毎年ご好評をいただいております。
春限定のお菓子で、季節の訪れをぜひお楽しみください。
夏の定番お菓子とは
夏は、見た目にも涼しさを感じられる和菓子が好まれます。
冷やして食べるタイプや、ゼリー・寒天など透明感のあるものが人気です。
| 夏のお菓子例 | 詳細 |
|---|---|
 | 【水ようかん】 つるんとした喉ごしと、控えめな甘さが夏にぴったりの冷やして食べる和菓子です。 寒天を使って固めたこしあんは、透明感がありながらもなめらかで上品な味わい。 暑い日のお茶うけや、食欲の落ちがちな時期のスイーツとしても人気です。 |
 | 【鮎菓子】 清流を泳ぐ鮎の姿を模した、夏らしい見た目の和菓子。 柔らかなどら焼き生地で、もっちりとした求肥（ぎゅうひ）を包んだ一品です。 見た目の涼やかさと、生地のしっとり感が魅力。 |
| 【わらびもち】 ぷるんとした独特の柔らかさと、きな粉の香ばしさが絶妙なバランス。 ひんやりと冷やして食べると、夏の暑さを和らげてくれます。 透明感のある見た目と、のどごしの良さが特徴の涼菓子です。 |
伊住屋本店でも販売！
伊住屋本店でも、夏の和菓子を種類豊富にご用意しております。
- あゆ菓子（岐阜銘菓）
- 水まんじゅう（岐阜銘菓）
- 水ようかん
- わらびもち
見た目にも涼やかな和菓子は、暑い季節にぴったり。
地元岐阜の銘菓を中心に、夏の味覚をぜひお楽しみください。
秋の定番お菓子とは
秋は「実りの季節」。
栗や芋、かぼちゃなど、ほっくりとした味わいの和菓子が主役です。
| 秋のお菓子例 | 詳細 |
|---|---|
 | 【栗きんとん】 岐阜を代表する秋の銘菓「栗きんとん」は、栗と砂糖だけで仕上げる素朴な和菓子です。 お正月のおせちに使われる栗きんとんとは異なり、地元では秋の味覚として親しまれています。 伊住屋本店では、地元産の栗を丁寧に裏ごしし、栗そのものの風味と甘さを大切に仕上げています。 |
 | 【芋ようかん】 さつまいも本来の甘さとなめらかな食感が魅力の秋限定ようかんです。 見た目にも秋らしい彩りで、素材のやさしい味をしっかり感じられます。 お茶との相性も抜群で、季節のご挨拶や手土産にも喜ばれる逸品です。 |
 | 【月見だんご】 十五夜のお月見にぴったりな、ふっくら白団子とあんこの組み合わせ。 やさしい甘さと見た目の美しさが、秋の風情をより一層引き立ててくれます。 お月見の団らんに、ほっとする味わいをどうぞ。 |
伊住屋本店でも販売！
伊住屋本店でも、秋の和菓子を種類豊富にご用意しております。
- 栗きんとん
- 栗きんとん大福
- 栗むしようかん（伊住屋銘菓）
- 鬼まんじゅう（伊住屋銘菓）
- 月見だんご
秋のメニューは、伊住屋本店の中でも特にご好評いただいている自慢のお菓子です。
岐阜銘菓「栗きんとん」をはじめ、栗むし羊羹なども人気の逸品。
秋ならではの味わいを、ぜひご堪能ください。
冬の定番お菓子とは
冬は、あたたかみのある味わいが好まれる季節。
白餡や柚子を使った香り高いお菓子や、蒸し菓子が定番です。
また、いちごが旬となる季節なので、「いちご大福」は人気どころとなります。
| 冬のお菓子例 | 詳細 |
|---|---|
 | 【いちご大福】 冬から春にかけて人気の、みずみずしいいちごを使った大福。 やわらかな餅生地でいちごと白あんを包み、甘酸っぱさとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。 寒い季節にぴったりの、見た目にも可愛らしい和スイーツです。 |
| 【柚子まんじゅう】 ほんのり香る柚子が心地よい、冬限定の上品な蒸しまんじゅうです。 白あんのやさしい甘さと、柚子の爽やかな風味がふんわりと広がります。 寒い季節にほっとひと息つける、癒しの一品です。 |
 | 【うぐいす餅】 早春を告げる和菓子として親しまれる、青きな粉（うぐいす粉）をまとったやわらかなお餅です。 ふんわりとした口あたりと、ほのかな甘さが素朴でどこか懐かしい味わい。 見た目の可愛らしさも魅力で、お茶うけにもおすすめの逸品です。 |
伊住屋本店でも販売！
伊住屋本店でも、冬の和菓子を種類豊富にご用意しております。
- いちご大福
- ゆず饅頭
- 花びら餅（新年菓）
中でも人気なのが、岐阜県産の大粒いちごを使った「いちご大福」。
毎年楽しみにされる方も多く、売り切れ次第終了となる場合がございます。
ご来店の際は、事前にお電話での取り置きも承っておりますので、お気軽にご相談ください。
地元の方も、遠方からお越しの方も。
冬のひとときを彩る伊住屋本店自慢の和菓子を、ぜひご賞味ください。
ぜひ伊住屋本店で季節の和菓子をお求めください
季節の和菓子は、単なるおやつではなく、「季節の風景や感情を包み込む、日本ならではの文化」でもあります。
伊住屋本店では、旬の素材や伝統を大切にしながら、四季折々の和菓子を心を込めてお届けしております。
季節限定の商品も多数ご用意しておりますので、お近くにお越しの際は、ぜひ季節ごとにお立ち寄りいただけると嬉しいです。
※お電話でのご注文（ご予約）も承っております。お気軽にお問合せください。
| 店舗名 | 伊住屋本店 |
| 所在地 | 岐阜県羽島郡笠松町下本町14 |
| 営業時間 | 現在休業中です ※リニューアル後の営業時間はまたお知らせします |
| 定休日 | 現在休業中です ※リニューアル後の定休日はまたお知らせします |
| メニュー | 伊住屋本店メニューを見る |
| 電話番号 | 058-387-3071 |
| 駐車場 | 3台 |
| お支払方法 | 現金 各種クレジットカード QRコード |